Responsable Développement Commercial - Arpège - Idf H/F

Contenu de l'offre Responsable Développement Commercial - Arpège - Idf H/F chez Arpège

Arpège recherche …
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Rejoignez Arpège Paris et venez développer notre réseau de clients avec nos solutions de restauration premium et innovantes.
Chez Arpège Paris, nous décidons d'affirmer notre rôle d'expert en New Business Lifestyle et services associés, dans l'objectif d'investir tous les espaces de vie des immeubles tertiaires.
Pour cela, nous nous appuyons sur un large choix de concepts de restauration, notre sens du service et notre capacité d'innovation mais aussi sur des partenariats éprouvés, des bureaux d'études performants, architectes et décorateurs d'intérieur.
Comme un échantillon de ce que Paris fait de mieux, le food court Arpège réunit sous le même toit les tendances culinaires de toute la capitale dans son esprit cosmopolite et engagé.

Rattaché(e) à la Direction du développement commercial, vous aurez pour objectif de développer le chiffre d'affaires d'Arpège grâce à la signature de nouveaux contrats.

Vos principales missions sont les suivantes :
- Prospecter, identifier les cibles potentiels et établir un plan relationnel partagé avec les autres acteurs de l'entreprise (opérations, grands comptes...),
- Tisser un réseau relationnel local auprès des décideurs et prescripteurs pour nos activités, identifier leurs besoins et leurs attentes,
- Analyser les cahiers des charges et construire les réponses aux AO en s'appuyant sur les différentes expertises au sein de l'entreprise (montage du compte d'exploitation, rédaction de l'offre commerciale, préparation et animation des soutenances commerciales, négociation directe tout au long du processus d'AO, contractualisation),
- Accompagner le client jusqu'à la phase d'ouverture,
- Analyser les facteurs de réussite et d'échec aux AO afin d'améliorer notre taux de concrétisation,

Vous assurez également une veille active sur le secteur d'activité et notamment sur les innovations.