La Cave des Silènes, cave/bar à vin/ cave à manger est située à Chinon en Indre-et-Loire (37).
Boutique du Domaine Charles Joguet (AOC Chinon), elle propose une belle sélection de vins de Loire produits par des artisans vignerons, soucieux de la qualité de leur travail tant à la vigne qu'au chai et dont les vins sont remarquables. Elle propose également une sélection de vins d'ailleurs en France mais aussi de jolis vins italiens. Vins à emporter ou à consommer sur place, accompagnés d’une ardoise de charcuterie/fromages ou d’une bruschetta.
Des offres oenotouristiques sont proposées : dégustation / dégustation et déjeuner dans les vignes ou en cave troglodyte.
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