Manager Marketing Vins (H/F)

Contenu de l'offre Manager Marketing Vins (H/F) chez Carrefour

Description du poste

Promocash est l'enseigne de Cash & Carry alimentaire au service des professionnels de l'alimentation et de la restauration, présente à travers la France avec près de 140 magasins sous Franchise.

Carrefour France recherche pour sa filiale Promocash un(e) :

Manager Marketing (Vins) (H/F)

Profil :

De formation BAC +2 avec expérience interne ou BAC +5 type Ecole de commerce, vous avez une expérience indispensable sur un poste similaire.
Vous avez une connaissance des métiers des fournisseurs gérés (PGC) et des connaissances générales de Marketing et Supply Chain.
Vous avez également des connaissances sur l'analyse de la valeur, la tendance des marchés et innovations, la technique et l'analyse d'études de marché ainsi que dans la Gestion de projet. Par ailleurs, vous maitrisez les outils bureautiques et notamment le Pack Office (Word, Excel, Power Point).

Doté(e) d'un excellent sens du relationnel, vous aimez travailler en équipe/groupe et avez une bonne capacité d'adaptation. Vous êtes autonome, organisé(e), vous avez la capacité à prendre des décisions, et avez un esprit d'analyse et de synthèse. Votre réactivité et ténacité sont des atouts indispensables.

Mission générale :

Dans le cadre de la politique commerciale du PGC, et non Alimentaire, le Manager Marketing (Vins) contribue à développer le chiffre d'affaires, les volumes et la masse de marge de la catégorie, en établissant un diagnostic des forces et faiblesses des familles de produits dont il a la charge et en mettant en place des plans d'action adéquats qui permettront à l'enseigne de gagner des parts de marché. Il est l'interface du format au sein de sa catégorie. Il est responsable du compte d'exploitation de la catégorie (CA, masse de marge).

A ce titre, vous serez amené(e) à :

Décliner et optimiser la politique commerciale de l'enseigne sur votre catégorie :
- Conduire l'analyse et la revue de sa catégorie en début d'exercice, en collaboration avec ses collègues de la catégorie et avec l'apport des informations du service Etudes et des fournisseurs,
- Déterminer le plan d'action de sa catégorie, pour son ou ses enseigne(s)
- Répartir les enjeux économiques par famille de produit
- Valider ce plan d'actions avec sa hiérarchie et ensuite avec les représentants des exploitations et pour les familles majeures, réaliser un test au Merch center (HM)
- Etre co-responsable de la qualité des données saisies dans les systèmes pour les informations produit et fournisseur le concernant

Assortiment :
- Définir les unités de besoin (par segments de prix, sous-catégorie, type de conditionnement)
- Construire la structure de l'offre (nombre de références par famille et par typologie) dans le respect du brief de l'enseigne,
- Partager avec les négociateurs et les chefs de produits PP/MDD l'assortiment souhaité pour l'exercice
- Adapter l'assortiment final en fonction des négociations, et dans le respect des attentes clients
- Etre responsable de l'intégration des innovations à l'assortiment, du délai de mise à disposition aux magasins, et de la montée de la DN

Pricing :
- Proposer une tarification de l'assortiment, en priorité sur la marque propre
- Fixer les prix de vente de lancement pour la MN

Merchandising :
- Proposer une recommandation sur la taille de linéaire par typologie
- Fournir au merchandiser les grandes indications d'organisation du plan
- Valider les plans faits, à la référence pour le TAN et par typologie, par le merchandiser
- Rédiger le dossier d'accompagnement destiné aux magasins
- Proposer des nouveaux concepts de vente et de signalétique

Etre en relation avec les fournisseurs pour le marketing Produits :
- Rencontrer les fournisseurs pour alimenter les revues de catégorie, et pour anticiper l'évolution de l'offre des industriels (innovation), ainsi que leur plan de communication
- Piloter avec le négociateur et le représentant de l'exploitation, les chantiers spécifiques menés avec certains fournisseurs
- Echanger avec les fournisseurs sur les orientations merchandising

Informations complémentaires :

CDD du 01/10/2019 au 31/12/2019
Statut Cadre niveau 7
Localisation : Massy

Description du profil

Votre profil est :

Vous êtes titulaire d'une formation : Bac+3 / Licence

Vous justifiez d'une expérience de 1 ans minimum sur ce poste.