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Stage - Assistant Chef de Produit Alimentaire H/F (Stage)

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DIRECTION PRODUIT AUCHAN RETAIL

Villeneuve-d'Ascq, Lille 18/09/2022
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Stage - Assistant Chef de Produit Alimentaire H/F


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En tant que stagiaire Assistant(e) chef de produit épicerie sucrée/gourmand au sein du périmètre Alimentaire de la Direction Produits Worldwide, vous participez au développement de la marque Auchan sur la catégorie. Vous intervenez en support du Chef de produit dans la mise en place des appels d'offres fournisseurs et le lancement de la marque à l'international.En détails, ça donne quoi ?* Participer à la mise en place et à la construction des appels d'offres suite aux besoins définis par le Marketing de l'Offre* Analyser les retours fournisseurs (produit, qualité, pack, logistique) en cohérence avec la stratégie d'achats définie sur le projet* Suivre les négociations fournisseurs et toute relation commerciale avec celui-ci (contrats, outils de suivi,...)* Suivre avec l'équipe alimentaire et les fournisseurs, le rétroplanning de développement des produits (mise à jour, alerte et proposition de plans d'actions)* Suivre le dossier qualité en lien avec les ingénieurs* Participez aux briefs pack en collaboration avec les spécialistes packaging
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Zoom sur le métier de : Chef de produit

Etude de marché, suivi des ventes, analyse de la concurrence, plan marketing… Le chef de produit enquête et analyse l’information afin de séduire et d’inciter le consommateur à l’achat. Et pour cause, il est le responsable d'articles ou d'une gamme entière de produits de leur conception jusqu'à leur distribution.



Découvrez la fiche métier Chef de produit
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