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Contenu de l'offre Alternance : Apprenti chef de projet Marketing F/H chez ELIOR RC france
Au sein d'Elior Entreprises, rattaché(e) dans l'équipe Marketing au pôle "Innovation, Conception & Partenariats", vous serez en charge d'assurer le déploiement du plan d'action Marketing sur :
I. Accompagnement sur l'innovation
•Etudes de marché & des tendances sur les marchés de l'agro-alimentaire, de l'immobilier de bureau et du design architectural
•Sourcing & Analyse de nouvelles tendances à adresser dans nos offres
•Développement & suivi des innovations sélectionnées en cohérence avec la roadmap marketing en lien avec les différents services internes (bureau d'étude technique, juridique, achats) et externes (agence de communication, architectes)
II. Gestion des concepts existants et accompagnement dans le lancement des nouveaux concepts
•Accompagnement à l'évolution de l'environnement des concepts & sur la scénarisation des espaces (look & feel/BET/plans techniques/merchandising) ainsi que sur les parcours convives
•Développement des nouvelles solutions de vaisselles & packagings en lien avec les évolutions légales et marché
III. Accompagnement sur le développement et la gestion des partenariats
•Sourcing de partenariat produits/ concepts / services
•Accompagnement dans l'intégration au portefeuille de solutions Elior Entreprises
oContractualisation
oDéveloppement des kits de communication internes et externes
•Gestion des marques en franchises (mises à jour des gammes, mises en place des plans d'animations, interface avec les marques et nos sites en franchises)
Champ d'actions : tous types d'offres de restauration (Self/Restauration Rapide/Nomade/Room service, etc...).