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Responsable Media et Plan d’Activation Commercial H/F

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Référence : 39260
Date de dépot : 07/07/2021
Entreprise : BUFFALO GRILL
Description : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap

Descriptif Description : Buffalo Grill, c’est l’enseigne de
restauration préférée des Français !

Avec 360 restaurants répartis sur toute la
France, Buffalo Grill c’est le BBQ à l’américaine : décomplexé, chaleureux
et généreux.



En s’appuyant sur identité forte
et iconique, le leader de la restauration assise en France souhaite continuer à
attirer de plus en plus de Français dans ses restaurants, en vente à emporter
ou évidemment en livraison.

Les challenges pour le secteur de
la restauration sont nombreux, c’est l’occasion pour vous de participer une
belle aventure.




NOUS REJOINDRE, C'EST
:



Bénéficier de l'envergure d'un grand groupe de restauration tout en
profitant de la souplesse d'une entreprise à taille humaine

Travailler sur une marque à forte notoriété, innovante, référente sur son
marché mais aussi en pleine mutationÊtre intégré(e) au sein d'une équipe dynamique où vous serez autonome et
force de proposition





 MISSIONS

Au sein du pôle croissance et trafic,
vous serez en charge de la construction / de la mise en place / du suivi du plan
d’activation commercial en restaurant mais aussi en livraison sur les
agrégateurs. Votre seul objectif au quotidien : faire rentrer plus de
clients dans les restaurants / générer + de commandes sur les agrégateurs
de livraison !



Construction
du plan d’activation annuel : temps forts, planning, canaux (restauration
assise, Click&Collect, Livraison…)

Définition
des leviers à activer : medias nationaux, locaux, promotions, CRM…

Définition
du meilleur mix media au niveau national (TV, radio, digital…)

Briefs
Agence Media

Proposition
de tests pour valider des hypothèses de croissance

Pilotage
de l’impact et de l’efficacité des moyens déployés grâce au suivi des KPIS,
mise en place de tableaux de bord d’activité pour en tirer des enseignements
pour les animations futures

Coordination
de l’ensemble des services impliqués dans la mise en place des activations
: marketing, offre, achats, logistique, informatique, juridique… véritable
chef d’orchestre, vous serez en charge de cadencer les actions de chacun, de
suivre le respect des timings et d’animer les comités de pilotage hebdomadaires

Pilotage
et optimisation du budget alloué au plan d’activation

Gestion
des partenariats fournisseurs/ agences media et pub / agrégateurs (Uber Eats /
Deliveroo…)

Profil recherché Niveau d'étude : Bac + 5 et plus : DEA, DESS, mastère, MBA...
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Lieu de la mission : Île-de-France -
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Contrat : CDI
Début de la mission : Dès que possible

Entreprise Nom de l'entreprise : Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
Site Web : http://www.talents-handicap.com
Activité : Talents Handicap est un forum virtuel Emploi-Alternance-Formation dédié aux candidats en situation de handicap
Contact : Monsieur Forum Talents Handicap
Adresse : *
***** *
France


\nrestauration pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des Fran\u00e7ais\u00a0!
\n
\nAvec 360 restaurants r\u00e9partis sur toute la
\nFrance, Buffalo Grill c\u2019est le BBQ \u00e0 l\u2019am\u00e9ricaine\u00a0: d\u00e9complex\u00e9, chaleureux
\net g\u00e9n\u00e9reux.
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\nEn s\u2019appuyant sur identit\u00e9 forte
\net iconique, le leader de la restauration assise en France souhaite continuer \u00e0
\nattirer de plus en plus de Fran\u00e7ais dans ses restaurants, en vente \u00e0 emporter
\nou \u00e9videmment en livraison.
\n
\nLes challenges pour le secteur de
\nla restauration sont nombreux, c\u2019est l\u2019occasion pour vous de participer une
\nbelle aventure.
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\nNOUS REJOINDRE, C'EST
\n:
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\n
\nB\u00e9n\u00e9ficier de l'envergure d'un grand groupe de restauration tout en
\nprofitant de la souplesse d'une entreprise \u00e0 taille humaine
\n
\nTravailler sur une marque \u00e0 forte notori\u00e9t\u00e9, innovante, r\u00e9f\u00e9rente sur son
\nmarch\u00e9 mais aussi en pleine mutation\u00catre int\u00e9gr\u00e9(e) au sein d'une \u00e9quipe dynamique o\u00f9 vous serez autonome et
\nforce de proposition
\n
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\n\u00a0MISSIONS
\n
\nAu sein du p\u00f4le croissance et trafic,
\nvous serez en charge de la construction \/ de la mise en place \/ du suivi du plan
\nd\u2019activation commercial en restaurant mais aussi en livraison sur les
\nagr\u00e9gateurs. Votre seul objectif au quotidien\u00a0: faire rentrer plus de
\nclients dans les restaurants\u00a0\/ g\u00e9n\u00e9rer + de commandes sur les agr\u00e9gateurs
\nde livraison !
\n
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\n
\nConstruction
\ndu plan d\u2019activation annuel\u00a0: temps forts, planning, canaux (restauration
\nassise, Click&Collect, Livraison\u2026)
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\nD\u00e9finition
\ndes leviers \u00e0 activer\u00a0: medias nationaux, locaux, promotions, CRM\u2026
\n
\nD\u00e9finition
\ndu meilleur mix media au niveau national (TV, radio, digital\u2026)
\n
\nBriefs
\nAgence Media
\n
\nProposition
\nde tests pour valider des hypoth\u00e8ses de croissance
\n
\nPilotage
\nde l\u2019impact et de l\u2019efficacit\u00e9 des moyens d\u00e9ploy\u00e9s gr\u00e2ce au suivi des KPIS,
\nmise en place de tableaux de bord d\u2019activit\u00e9 pour en tirer des enseignements
\npour les animations futures
\n
\nCoordination
\nde l\u2019ensemble des services impliqu\u00e9s\u00a0dans la mise en place des activations
\n: marketing, offre, achats, logistique, informatique, juridique\u2026 v\u00e9ritable
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