Stagiaire Chef de Produit Glaces

Contenu de l'offre Stagiaire Chef de Produit Glaces chez LVDH Aux Merveilleux

Maison de pâtisserie créée il y a 30 ans dans le nord de la France, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 25 boutiques en France et 250 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux, gourmands et généreux, sont réalisés par nos équipes dans chacun des magasins, sous les yeux des clients.

Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux recherche un(e) stagiaire Chef de produit Glaces.

Notre objectif au quotidien : vendre des produits de qualité, qui respectent le savoir-faire originel. La satisfaction de nos clients est au cœur de notre métier.

Sous la responsabilité de la Directrice Qualité et Produits, votre stage aura pour mission principale le lancement et le suivi de notre offre de Glaces. Vous travaillerez au quotidien sur le terrain, avec nos équipes en boutique. Vos missions seront les suivantes :

Définir l’offre Glaces et les objectifs ` Former les équipes en magasin à la connaissance des produits de l’offre et au bon discours commercial Gérer le déploiement de l’offre des glaces sur la période estivale Harmoniser l’offre dans chacune des boutiques S’assurer de la qualité des produits mis en vente S’assurer du bon respect du merchandising défini au préalable Suivre les indicateurs de performance et proposer des plans d’actions

Profil recherché :

Stage - Cursus BAC+5 École de Commerce, ou Ingénieur vous êtes :

Motivé(e) Autonome et efficace Organisé(e) et rigoureux(se) Attiré(e) par la découverte d’une entreprise humaine et performante

Vous aimez la pâtisserie, le commerce et le travail en équipe.

Date de début de stage : dès que possible

Durée du stage : 6 mois

Volonté d’embauche en CDI à l’issu du stage

Rémunération : 1100 € bruts

Poste basé à Paris

Travail les week-ends (cœur de notre activité) – 2 jours de repos dans la semaine.

Etudiant(e) en 5ème année d'école de commerce ou d'agro-alimentaire

Fort attrait pour le travail de terrain

Affinité pour la pâtisserie et le commerce