Chef de Projet Evenementiel H/F

Contenu de l'offre Chef de Projet Evenementiel H/F chez Sodexo

Sodexo recherche …
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.

SI vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!

En tant que Chef de Projet Evènementiel vous serez en charge de développer le chiffre d'affaire de la boutique de Cannes et Nice sur tout type d'événements et vous assurez de la satisfaction client.
Missions principales :
Développement commercial :
· Prospecter de nouveaux clients pour tous types d'événements (cocktails, repas assis, salons)
· Aller à la rencontre des commerçants, des organisateurs de salons et d'événements de Nice et Cannes pour leur présenter les offres de la maison Lenotre
· Commercialiser le salon événementiel de la boutique de Cannes
· Contrôler les opérations et la qualité des prestations.
· Ecouter les besoins du client : qualité des mises en place, écoute et accueil des clients
· Identifier les problématiques et mettre en place des solutions
· Echanger avec le Service Hôtelier à la suite de chaque prestation
· Optimiser les coûts (commandes de personnel, commandes matériel)
· Respecter les règles HACCP

Vous reporterez au Directeur Retail et de manière transverse au Directeur Commercial et votre bureau sera situé sur la boutique de Cannes.

NOTRE PROPOSITION :
Profil :
Diplômé(e) de l'enseignement supérieur Hôtellerie/restauration, vous avez acquis une première expérience significative en commerce / gestion d'événements clients.
Relationnel client, rigueur, sens de l'organisation, aisance relationnelle, multi-projets sont les qualités requises pour ce poste.