Chef de projet senior F/H

Contenu de l'offre Chef de projet senior F/H chez GLD SERVICES

CDI Nos challenges

Au sein du pôle Restauration à Table et sous la responsabilité du Directeur Concept & Innovation, vous contribuez à la bonne exécution du concept aussi bien en terme de Produits que d’Ambiance et d’Image.

A ce titre, vous assurez les missions suivantes :
PRODUIT

Co-pilotage avec le service marketing des gammes de produits permanentes et du développement produit associé à la carte :

Brief de l’équipe R&D

Tests produits

Calcul des coûts matières

Mise en place des dotations et suivi des stocks

Projection économique des cartes et des opérations commerciales

ART DE LA TABLE / PETIT MATERIEL

Recherche de vaisselle, de petit matériel et de mobilier

Suivi des tests dans les restaurants référents

Participation au référencement des fournisseurs

Suivi des stocks

PROJETS CONCEPTS ET INNOVATION

Définition des problématiques et de la méthodologie, conception, pilotage et livraison des projets.
Profil recherché Vos atouts

Issu(e) d’une formation Ingénieur Agroalimentaire ou Ecole de commerce, vous justifiez de 5 années minimum d'expérience (agroalimentaire, restauration ou grande distribution) en marketing, R&D - Innovation ou relation clients qui vous a permis de développer votre sensibilité aux produits. Rigoureux(e), organisé(e), créatif(ve), autonome, et doté(e) d’excellente qualités relationnelles, vous souhaitez évoluer dans un contexte challengeant, dynamique et de conduite du changement.
Entreprise Le Groupe Le Duff - 35420 salariés, 2 milliards d’Euros de CA, 1658 restaurants et boulangeries répartis sur 5 continents, 10 usines en forte croissance