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Assistant de Direction H / F

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Contenu de l'offre Assistant de Direction H / F chez Ambassade Cabinet Conseil

Le Mont-Saint-Michel (50) CDI 3 000 € par mois

Situé au cœur du Mont Saint Michel, cet établissement est un lieu de charme classé monument historique. L’hôtel se compose de 43 chambres et propose une restauration de type brasserie.
Le chef élabore une bonne cuisine traditionnelle régionale et locale : l’omelette du Mont-Saint-Michel, la crêpe normande, et bon nombre d’autres traditions gastronomiques locales.

300/400 couverts en moyenne par jour en HS 5 personnes en cuisine 10/12 en personnes en salle 3 personnes en réception 6 personnes dans les étages

ASSISTANT DE DIRECTION / N° 2418
Au sein de cette structure familiale, vous serez en charge de superviser et coordonner l’activité de l’hôtel restaurant. Vous veillerez à l’application des normes d’hygiène et de sécurité, vous effectuerez le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction. Poste opérationnel, vous serez principalement sur la gestion du restaurant.
Vous serez également amené à gérer deux autres restaurants des propriétaires.
Vous êtes un bon communicant et bon manager. Vous êtes dynamique et réactif, et bénéficiez d’une expérience réussie sur un établissement similaire. Vous souhaitez vous impliquer dans un nouveau projet et vous parlez anglais couramment.

2400€ Nets mensuel Poste à prendre en CDI rapidement 2 jours de repos par semaine Possibilité d’hébergement durant la période d’essai

Type d'emploi : CDI

Salaire : 3 000,00€ /mois

Expérience:

assistant de direction h / f ou similaire: 2 ans (Requis)

Langue:

Anglais (Requis)
Cpf final 4
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