Le/la Chef de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients, de leur réservation au check-out, dans un souci constant d'optimiser leur satisfaction ainsi que le CA et le taux d'occupation de l'établissement.
Cette fonction inclut des missions en revenu management, commercialisation, management d'une équipe de 10 personnes.
Missions :
- Contrôler les réservations et suivre les groupes
- Gérer la facturation et la caisse
- Suivre la politique de distribution dans les systèmes de réservation
- Traiter les plaintes
- Mettre en place et suivre les procédures de la réception
- Etablir les plannings
- Superviser l'ensemble des activités et évaluer les résultats
Best Western France recrute et reconnaît tous les talents.
Toutes les candidatures sont étudiées dans un souci de respect des principes d'objectivité, d'éthique et de non-discrimination.
Vos informations sont traitées par le portail sur lequel vous consultez l'offre, l'hôtel dans lequel vous postulerez, la plateforme de diffusion des offres Broadbean et par MAPOTEL-Best Western France, notamment à des fins de la gestion de votre candidture. Elles sont destinées à MAPOTEL-Best Western France, aux entités de cette dernière et de Best Western® Hotels & Resorts, et éventuellement à leurs prestataires et/ou partenaires contractuels ou commerciaux exclusivement pour la réalisation des finalités susvisées.Conformément aux dispositions applicables en matière de protection des données à caractère personnel, vous bénéficiez d'un droit d'interrogation, d'accès, de rectification, d'effacement et de portabilité de vos données, ainsi que du droit d'obtenir la limitation de leur traitement et d'un droit d'opposition (au traitement de vos données, ainsi qu'à la prospection notamment commerciale). Vous disposez également du droit de définir des directives relatives au sort de vos données à caractère personnel et à la manière dont vous souhaitez que vos droits soient exercés après votre décès. Ces droits s'exercent sur simple demande écrite accompagnée de la copie d'un titre d'identité signé adressée par courrier postal à l'adresse suivante : MAPOTEL-Best Western France - Pôle Données personnelles - le Doublon 11 avenue Dubonnet 92407 Courbevoie Cedex. Vous disposez en tout état de cause de la possibilité d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés, autorité française en charge de la protection des données à caractère personnel, si vous estimez que le traitement de vos données n'est pas effectué conformément aux dispositions légales et réglementaires applicables.
Formations & expériences :
-Formation en hôtellerie (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration)
-Expérience souhaitée à un poste équivalent
Qualités & compétences requises :
- Excellent relationnel et bonne communication
- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais
- Capacité de délégation, sens du management et prise de décisions rapides
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