Réceptionniste en hôtellerie

Contenu de l'offre Réceptionniste en hôtellerie chez Château de Mercuès

Propriétaire de 2 châteaux Viticoles, le Château de Mercuès****, magnifique Relais & Châteaux du XIIIème siècle (à 1h15 de Toulouse, et proche de Cahors), et le Château de Haute Serre, très beau domaine viticole.
Fortement engagé dans une démarche oenotouristique, et précurseur de l’Agritourisme en Occitanie, Georges Vigouroux recherche un professionnel passionné par l’hôtellerie haut de gamme et l’esprit Relais & Châteaux.
Le Château de Mercuès, ancienne résidence des comtes évêques de Cahors, est aujourd’hui un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, qui domine la vallée du Lot. Equipé d’un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d’un Bistrot et d’une terrasse extérieure, il est ouvert de Pâques à Toussaint et pour la saison de la truffe, 3 semaines en février. La nouvelle cuisine, dotée d’une table d’hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu, et l’hôtel devrait obtenir sa 5ème étoile très prochainement.

Vous intégrerez l’équipe des réceptionnistes, appréciez la relation clientèle et êtes habitué à un public international et exigeant. Véritable passionné(e) du service et de l’hôtellerie vous avez envie de vous investir dans un lieu unique pour en devenir un ambassadeur, en faisant vivre à nos hôtes une expérience insolite.

Missions
- Assure la procédure de check-in & check-out

- Assure un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle et présente la Maison ainsi que ses différents services et conditions d’accueil

- Participe au service de conciergerie en conseillant sur les différents sites touristiques de la région et en faisant des recommandations en fonction des intérêts des clients.

- Participe à la garantie de l'excellent déroulement du service Hébergement, assure un maximum de confort et de satisfaction pour le client

- Favorise la coordination et de la communication de la Réception avec les différents services opérationnels et supports de l'hôtel

- Répond aux réservations individuelles via téléphone et mails : élabore et envoie les confirmations de réservation (hôtel et restaurant)

- Établit les facturations lors du départ du client (séjour, repas, consommations du minibar, etc) et gère les paiements

Profil
- Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être

- Connaissance de la clientèle exigeante (française et internationale) et des standards de qualité de service

- Gère avec efficacité les situations à résoudre en préservant la quiétude de la clientèle

- Grande rigueur dans l’exécution de ses tâches

- Aime le travail en équipe, a le sens de l’écoute et de l’empathie

- Connaissances confirmées en service et expérience client

- Parfaitement bilingue anglais - Une 3ème langue est un plus

- Connaissance du Lot et de l’Occitanie est un plus

Expérience d’au moins 2 années sur un poste similaire dans des établissements haut de gamme Postes à pourvoir à partir de fin Janvier 2019 et début Avril 2019 pour la saison estivale.

Type d'emploi : CDD

Langue: