"Dans le cadre de cette fonction, vous serez amené à : Réaliser un suivi administratif du personnel (congès/heures/préparation des paies) Organiser le planning du personnel Recruter du personnel et le former le cas échéant Réaliser des shifts en réception et/ou en salle Superviser l'activité des différents services (cuisine, salle et hébergement) Veiller à la satisfaction des clients et répondre aux commentaires sur les différents canaux de distribution Gérer la politique tarifaire de l'établissement Commercialiser l'établissement (groupes/séminaires/banquets/tarifs corporate) Gérer les dossiers administratifs divers (classification/visite mystère etc.) Gérer les stocksCDI de 39 heures par semaine Nous recherchons les profils suivants : Expérience significative en hôtellerie et/restauration Expérience en management d'équipe Anglais impératif courant Organisé Rigoureux Maitrise de soiUne expérience sur les postes suivants est un vrai plus : Chef de réception Maître d'hôtel Responsable commercial
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