Directeur Régional des Opérations - Secteur de l'Hôtellerie H/F

Contenu de l'offre Directeur Régional des Opérations - Secteur de l'Hôtellerie H/F chez Labeille Conseil

Labeille Conseil recherche …
Entreprise
Nous recherchons pour un Groupe de résidences hôtelières en forte croissance et afin d'accompagner son développement un :

Directeur des opérations H/F
Création de poste - Sud France

Poste
Rattaché(e) à la Direction Générale des Opérations, vous avez la responsabilité des résidences de votre périmètre (soit une douzaine de sites + les ouvertures) et animez les Directeur/trice (s) afin d'assurer la performance opérationnelle et la satisfaction clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Direction, les services supports : finances, RH, technique, développement et commerciaux du Groupe.

Dans ce cadre, vous êtes notamment chargé(e) du :
- \tSuivi opérationnel : optimiser et coordonner le fonctionnement des résidences en garantissant l'image de l'entreprise dans sa déclinaison locale en termes de services, valider les process, assurer un reporting régulier des dossiers en cours et de l'activité, assurer le suivi technique, être garant de l'innovation et contribuer aux ouvertures. Veiller à la satisfaction clients et au suivi des équipes sur sites.
- \tRessources humaines : assurer les recrutements des fonctions d'encadrement, intégrer, former et valider les parcours d'intégration. Veiller au développement des compétences et à l'évaluation annuelle. Contrôler les objectifs des équipes par site, assurer un contrôle des dispositions légales, réglementaires et conventionnelles en matière de législation sociale.
- \tGestion administrative et financière : participer activement à l'élaboration des budgets en interface avec les directeurs d'établissement et la direction financière ; assurer un suivi permanent des résultats, mettre en place les plans d'action et mesurer leur impact. Être force de proposition dans l'optimisation des résultats.
- \tCommercial : participer au développement du chiffre d'affaires, animer en lien avec les directeurs et les équipes toutes les actions et les partenariats et en suivre les impacts.
- \tAutonome, le Directeur des Opérations H/F assure un reporting régulier et participe aux projets du groupe en relation avec ses équipes et les fonctions supports.

Profil
De formation supérieure en hôtellerie/restauration, vous justifiez d'une expérience confirmée dans le développement et l'exploitation de structures hôtelières avec au moins 3 ans d'expérience en direction régionale dans un environnement humain et de qualité de services.

Votre capacité d'adaptation, votre réactivité, votre implication, vos qualités relationnelles et votre esprit d'équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans la fonction.

Poste basé à Lyon avec des déplacements fréquents à prévoir sur la moitié sud de la France.