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Contenu de l'offre Charge de Relation Client en Restauration de Collectivite H/F chez Sodexo
Sodexo recherche …
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.
Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Au sein du segment Ecoles et Universités, nous recherchons notre futur(e) Chargé(e) de Relation Client pour la ville d'Asnières-sur-Seine (92)
Vous serez le Responsable Opérationnel - Interface auprès des Clients de la restauration scolaire des écoles de la ville d'Asnières-sur-Seine (33 écoles, 1 RIA et portage à domicile), 7000 couverts/jour
Vos missions seront les suivantes :
- Garantir la qualité de la prestation au regard du contrat, développer de bonnes relations internes auprès de la cuisine qui livre, s'assurer de la conformité des prestations réalisées et Etre l'interface entre la Cuisine Centrale, le personnel des offices et les différents interlocuteurs de la restauration.
- S'assurer du respect de la réglementation en matière d'hygiène (HACCP et PMS) dans le cadre de ses visites régulières sur l'ensemble des offices et mettre en place des actions correctives pour tout dysfonctionnement.
- Définir avec la Ville le plan de formation des équipes sur les offices.
- Réaliser un reporting mensuel, trimestriel et annuel.
- Suivi de la prestation de repas livrés et accompagnement du personnel d'offices, qualité sanitaire et organoleptique).
- Gestion des dysfonctionnements et aléas (livraison, prestation), gestion des réajustements avec les chauffeurs.
- Réalisation d'animations (petit déjeuner équilibré, goûter, éducatives sur le temps du midi).
- Gestion financière mensuelle, validation des effectifs avec le client, saisie factures.
- Suivi des effectifs au quotidien, prévisionnel en cas de grève.
- Gestion du stock de repas de secours.
- Commandes d'ingrédients, repas de secours (réassort).
- Présence aux commissions des menus.
NOTRE PROPOSITION :
Poste à pourvoir en CDI à temps plein à pourvoir à partir du 2 janvier 2023.
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h00
De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Un salaire brut mensuel à partir de 2500 Euros bruts sur 13 mois, 13 RTT, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des oeuvres sociales du CSE, une voiture de service
Des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité