Après un parcours de formation de 6 à 9 mois (formation théorique, pratique et gestion de magasins filiales), au sein d’une équipe de trois animateurs, vous êtes chargé d’accompagner une soixantaine de magasins franchisés sur la région Nord Est de la France sur l’organisation, la qualité des produits et l’hygiène.
Vous participez à l’ouverture de nouveaux points de vente et à la formation technique des collaborateurs des magasins.
Rattaché au Responsable Régional, vous assurez le lien entre les franchisés et le siège et accompagnez au quotidien les responsables de magasins afin de favoriser le développement de leur point de vente.
Diplômé de l’enseignement supérieur, vous avez une expérience réussie de 5 ans minimum comme responsable de centre de profit en restauration (rapide ou traditionnelle) ou en commerce alimentaire (avec idéalement une expérience en animation de réseau). Affinité produit et aux normes d’hygiène, fortes capacités relationnelles et à fédérer, capacité à s’impliquer sur le terrain, autonomie, sens de l’analyse et du conseil sont nécessaires pour réussir dans ce poste.
Mobilité nationale exigée pour une période de 6 à 9 mois (pendant la formation) puis affectation à la Région Nord Est.
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