L’Atelier Traiteur, filiale du Groupe Euralis, est la nouvelle Business Unit spécialisée dans les produits Traiteur Frais en GMS et en Restauration Commerciale, reconnue pour son savoir-faire gastronomique et la qualité innovante de ses produits.
Rejoindre L’Atelier Traiteur, c’est l’opportunité d’évoluer au sein d’une équipe dynamique, innovante et à taille humaine sur les marchés en forte croissance des produits Traiteur Frais « bon comme à la maison ».
Vous souhaitez vous investir dans un environnement structuré et entrepreneurial ?
Rattaché au Directeur National des Ventes, le Chef des Ventes Régional Est est garant de la performance commerciale de sa région.
Il anime son équipe de chef de secteur sur le développement de leur activité commerciale et les accompagne dans l’optimisation de la diffusion numérique, détermine et met en œuvre les plans d’action de correction nécessaires:
o Réalise des tournées d’accompagnement avec les chefs de secteur pour les aider à performer
o Participe au recrutement, l'intégration et la formation des nouveaux chefs de secteur
o Accompagne la montée en compétence et la performance des équipes
Il négocie à l’échelle régionale les accords commerciaux dans le respect de la politique commerciale nationale, et assure la représentativité des marques et gammes auprès des grands compte régionaux qui assurent la distribution dans les moyennes et grandes surfaces
o Assure l’application et l’optimisation des accords nationaux et régionaux afin d’augmenter l’activité commerciale en point de ventes
o Assure la mise en œuvre et la revente des actions promotionnelles auprès des points de vente
o Assure la gestion et la résolution des litiges avec les centrales régionales
o Est force de conseil auprès des acheteurs et décideurs régionaux à travers une démarche catégorielle, notamment dans le choix des assortiments
o Développe des actions de promotion négociées pour avoir le bon produit, au bon prix et à la bonne place en catalogue
o Assure, en tant qu’ambassadeur des marques, la visibilité des marques du Groupe et revend leurs bénéfices et qualités
o Assure le suivi administratif de son portefeuille de comptes régionaux
o Assure la veille concurentielle, remonte les informations à sa direction
o Assure le reporting et l’analyse de son activité et est force de proposition afin d’optimiser la mise en œuvre de la politique commerciale
o Participe à une activité prévisionnelle en relais avec les services supply
o Est garant de la bonne gestion des budgets qui lui sont délégués
Manager de terrain, doté d’un leadership naturel, vous aimez être au cœur de l’action.
De formation Bac+3 à Bac + 5, vous justifiez d'une première expérience dans le management commercial et de préférence, dans le secteur agro-alimentaire de proximité.
Véritable pédagogue, vous aimez et savez développer les compétences de vos collaborateurs en donnant du sens et en mettant en place les plans d'actions nécessaires à l'atteinte de vos objectifs.
De la prospection à la fidélisation en passant par la vente et la négociation, les techniques commerciales n'ont plus de secret pour vous.
Votre appétence pour la promotion du savoir-faire culinaire français vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées.
NOS AVANTAGES :
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