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Contenu de l'offre Conducteur(trice) de ligne en pasteurisation F/H chez Malo
Description du poste
Rattaché(e) au Responsable d'Atelier REP, vous assurez la réception, l'écrémage et la pasteurisation du lait puis l'approvisionnement en laits des différents ateliers de production : poudre, fromages frais et yaourts.
A ce titre, vous :
Assurez la réception et le dépotage de quai,Respectez le programme de pasteurisation du jour,Préparez et mettez en fonctionnement la ligne de pasteurisation, surveillez les paramètres et effectuez les réglages nécessaires,Transférez le lait pasteurisé aux différents services,Lancez et supervisez les nettoyages des circuits et de l'installation,Prélevez des échantillons,Respectez les plans de contrôle et les plans de nettoyage,Respectez les consignes de sécurité et le port d'EPI,Remontez au responsable tout dysfonctionnement.Description du profil
Idéalement, titulaire d'un BAC+2 en IAA, vous disposez d'une expérience en milieu industriel.
Une expérience dans la transformation des produits laitiers est un bel atout. Vous avez de bonnes notions d'hygiène et maitrisez les notions d'HACCP.
Vous êtes autonome et faites preuve d'une grande rigueur. Dynamique et organisé(e), vous appréciez le travail d'équipe et êtes à l'aise avec l'outil informatique.
Vous souhaitez aujourd'hui rejoindre une entreprise agroalimentaire au savoir-faire reconnu.
Poste à pourvoir de suite.
Salaire : Selon expérience
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