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Chef de marché santé/nutrition H/F

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Brake/SYSCO

Dieppe 10/12/2019
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Dieppe (76) Temps plein, CDI

SYSCO, société américaine, leader mondial de la restauration hors foyer, réalise un chiffre d’affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde.

En France, SYSCO est née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL en mai 2018. Nous employons près de 4 000 personnes et réalisons un chiffre d’affaires de 1.4 milliard d’euros.

Notre société déploie en France un ambitieux plan de développement de ses activités, soutenu par un important plan d’investissements de plus de 200 millions d’euros.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons sur notre site de Dieppe (76) dans le cadre d’un contrat en CDI un :

CHEF DE MARCHE SANTE/NUTRITION H/F

Au sein du service Marketing et rattaché(e) au Directeur de Marché Restauration Collective, vos missions sont les suivantes :

En tant que chef de marché : développer l’offre produits et services adaptés aux besoins spécifiques des hôpitaux et cliniques et mettez en œuvre les moyens permettant le déploiement de cette offre dans le cadre de la stratégie commerciale (ex : communication, formation force de vente, animation commerciale…), En tant que Chef de Marque Carte Santé Restauration, gérer et garantir son développement (développement produit, construction et validation des cahiers des charges nutritionnels, communication externe, …), De façon transverse, définissez et animez la politique nutrition de Sysco France, tant en interne qu’en externe (suivi réglementaire, bibliographique et concurrentiel, garant des cahiers des charges sur nos marques et des données communiquées au client, animation transverse du réseau des Responsables Nutrition Régionales, gestion du club Nutriservices…), En coordination avec les directions de catégories, assurer le rôle de référent marketing d’une gamme de produits.

Votre Profil :

De formation type Bac + 5 école d’ingénieur agroalimentaire/Master en santé avec spécialisation nutrition humaine, vous capitalisez une expérience en marketing/commerce de 2 à 5 ans sur un poste similaire idéalement acquise en RHF.

Un anglais professionnel est demandé.

La maîtrise de l'outil informatique (Power Point, Excel) est indispensable.

Vous maîtrisez les recommandations du GRCN.

Sens de l’écoute, sens du relationnel, rigueur, curiosité et esprit d'équipe sont des qualités essentielles qui vous permettront de mener à bien vos missions.

Des déplacements sont à prévoir.

Sysco France mène une politique active en matière d'intégration des personnes handicapées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

Domaine Culinaire: 2 ans (Souhaité)
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Localisation

Zoom sur le métier de : Chef de marché

En charge du développement et de l’application de la stratégie pour un marché donné et une gamme de produits ou un service, le chef de marché intervient dans toutes les phases de la production d’un produit, de la conception jusqu’à sa mise à disposition auprès des consommateurs.



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