Chef de Marque Sarrade H/F

Contenu de l'offre Chef de Marque Sarrade H/F chez DELPEYRAT

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La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras, et le saumon fumé qui sont commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l'international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1, 415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d'affaires de 450 mEUR.

La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques issus du canard gras (foie gras, magret, confit...) et du saumon fumé, commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l'international dans plus de 30 pays. Nous valorisons les productions de nos agriculteurs et développons des filières de production responsables françaises.

Maison Delpeyrat a développé des positions fortes sur ses différents marchés, jusqu'au leadership de certaines catégories.

La marque Sarrade est la marque d'excellence dédiée aux professionnels de la restauration depuis plus de 170 ans. Notre ambition est de faire de Sarrade une marque forte du réseau CHD, adressant les besoins des nouvelles formes de restauration et de consommation hors domicile.

Pour continuer à construire le futur de cette marque iconique et répondre à nos ambitions de croissance, nous recherchons notre Chef de marque.

Vos missions

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur Marketing et accompagné(e) de votre équipe composée d'un collaborateur marketing retail international et d'un stagiaire, vous aurez pour principales missions :

\\- Représenter la marque Sarrade et porter en interne son nouveau positionnement et sa stratégie

\\- Recommander et mettre en oeuvre les activations et initiatives sur la marque Sarrade en termes de stratégie d'offre, innovation et communication au regard de ses analyses marché et de performance économique,

\\- Participer au développement de la performance commerciale via une collaboration étroite avec l'équipe commerce,

\\- Manager au quotidien et développer les compétences de son équipe.

Curieux-se, ouvert-e, vous êtes à l'aise dans les relations, capables de fédérer autour de vos projets. Montrant de l'intérêt pour les produits de gastronomie et les trends marché, vous voulez continuer à développer vos compétences marketing afin que plus aucun élément du mix n'ait de secret pour vous.