Stage assistant chef de projet restauration hospitalités H/F

Contenu de l'offre Stage assistant chef de projet restauration hospitalités H/F chez FFT

75016 Paris 16e Stage

La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner leurs activités. Elle assure également la représentation de la France par l'engagement des équipes de France dans des manifestations internationales comme la Coupe Davis, la Fed Cup ou les Jeux Olympiques ainsi que par l'organisation de grands tournois.

À cet égard, la FFT est l'organisateur officiel des Championnats Internationaux de France de Tennis de Roland-Garros et du Rolex Paris Masters et détient à ce titre, l'intégralité des droits d'exploitation qui s'y rapportent.

Stage de 4 mois à pourvoir pour mi mars

La Fédération Française de Tennis recherche un stagiaire assistant chef de projet restauration hospitalités afin de la soutenir dans ses activités.

A ce titre, Il/Elle assurera les missions suivantes, sous la responsabilité du chef de projet restauration Hospitalités :

Participation à la mise en oeuvre du dispositif de restauration du tournoi de Roland-Garros 2020. Suivi des tableaux de reporting liés à la restauration des hospitalités, en coordination avec les équipes commerciales internes ainsi que les différents opérateurs. Réflexion sur le développement et l’amélioration de l’expérience client Restauration. Management opérationnel et coordination durant le tournoi de Roland-Garros 2020.

Compétences nécessaires :

Maîtrise du pack Office.

Qualités requises :

Beaucoup de rigueur et de discipline. Anticipation et réactivité. Un bon relationnel et du dynamisme. Forte motivation et bonne capacité d’organisation.

Formation et expérience :

Niveau Bac +4 / +5 (type école de commerce ou école hôtelière). Une expérience dans le domaine événementiel et/ou restauration/hôtellerie serait appréciée.