Chef de Produit Confirmé H/F

Contenu de l'offre Chef de Produit Confirmé H/F chez Henaff

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Le groupe Jean Hénaff est un groupe familial de PME à taille humaine, créé en 1907. Bien connu pour notre Pâté Hénaff, nos terrines et saucisses fraîches, nous nous sommes diversifiés et proposons aussi une large gamme d'algues et de charcuterie bio. L'innovation et l'amélioration constante de nos produits nous permettent de répondre à notre principale mission qui est de créer, fabriquer et distribuer des produits agroalimentaires de haute qualité, nourriciers et vecteurs de plaisirs.

En tant que chef de produit confirmé(e), votre mission principale sera de gérer les gammes de produits existantes et le développement d'innovations de produits d'épicerie salée et/ou de produits frais libre service, principalement destinées à la GMS mais aussi aux épiceries fines, à la vente directe et à l'export.

Sous la responsabilité du Responsable marketing et communication, vous participez pleinement au développement de la marque Hénaff en lien avec la stratégie d'entreprise en réalisant les missions suivantes :
- Analyser le marché et réaliser les synthèses et recommandations d'actions (suivi et analyse des panels, études consommateurs, veille concurrentielle, identification des tendances de consommation...).
- Piloter les projets de développement et le lancement de nouveaux produits en coordonnant les différents acteurs (internes, externes).
- Optimiser les recettes et packs existants, les prix et la rentabilité de vos gammes.
- Contribuer à la construction du plan de croissance à 3 ans sur tous les leviers du MIX et le mettre en oeuvre.
- Préparer la présentation des plans marketing pour les rendez-vous enseignes et les réunions commerciales.
- Elaborer et suivre le budget des dépenses marketing liées à vos gammes de produits.
- Travailler en collaboration avec l'équipe communication pour le soutien de vos gammes.

Vous serez également amené(e) à manager un(e) assistant(e) chef de produit.