Gestionnaire Produit - Gestion Amont H/F

Contenu de l'offre Gestionnaire Produit - Gestion Amont H/F chez Monoprix

Monoprix recherche …
Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d'Euros d'activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n'a cessé d'amplifier sa stratégie au service d'une alimentation plus responsable. Aujourd'hui, l'enseigne propose une offre très large de près de 700 références alimentaires responsables (bio, équitable ou pêche responsable).

Au sein de la Direction Planification et Optimisation de l'offre Textile Maison Loisirs, vous accompagnez le bureau des achats dans la construction chiffrée des collections. Rattaché au Responsable de la Gestion de l'offre, vos principales missions sont :

Gestion Produits :
- Définir les volumes d'achats et le cadencement des livraisons : mise en place et réassort.
- Respecter et garantir la cohérence du plan de collection en fonction des budgets.
- Optimiser l'allocation des volumes par groupe magasins et catégorie de produit.
- Fiabiliser la répartition du volume à la taille.
- Piloter l'OTB.

Analyses :
- Construire et diffuser des reportings hebdomadaires : analyses des ventes accompagnées de recommandations et plans d'actions.
- Sélectionner les produits à démarquer et les taux de démarque à poser (opé commerciales et Soldes).
- Réaliser des bilans de collection fin de saison avec des recommandations pour piloter la performance de l'offre, des produits, du CA, de l'écoulement, des grilles de tailles.