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Contenu de l'offre Stagiaire au service qualité H/F chez TRISKALIA
Description du poste
Intégré à l'équipe du Service Qualité, vous travaillerez principalement sur les missions suivantes :- Suivi des normes IFS et BRC Version 6 sur 2 sites déjà certifiés
- Analyse sensorielle
Vous serez donc amené à :
- Réaliser les formations à l'HACCP
- Refondre l'HACCP
- Rédiger des analyses de dangers
- Suivre les non conformités
- Participer aux audits internes
- Suivre au quotidien le respect des normes dans les ateliers de production
- Organiser des réunions avec les équipes
- Réaliser les analyses hédoniques, sélection et qualification de dégustateurs
Description du profil
- Formation ingénieurs Bac+4/5 minimum avec spécialité en qualité, analyse sensorielle- Capacités relationnelles et rédactionnelles
- Dynamisme, rigueur
Durée du stage : 6 mois à partir de Mars 2020
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