ASSISTANT DE DIRECTION H/F

Contenu de l'offre ASSISTANT DE DIRECTION H/F chez cafes henri

Hœrdt (67)

SERVICE ACHATS/APPROVISIONNEMENTS "Epicerie Fine"

CAFES HENRI - HOERDT (67)

Cafés Henri, entreprise Alsacienne de torréfaction depuis 1949.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, aimez le café, les produits premium ? Intégrez dès à présent notre culture d'entreprise résolument tournée vers la qualité et les services !

Vous êtes courageux(se) et disponible ?

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome ? Vous avez des aptitudes en négociation et une aisance relationnelle avec vos fournisseurs ?

Engagez-vous avec passion et envie à nos côtés !

Nous recherchons un(e) responsable des approvisionnements. H/F, basé(e) à Hoerdt (prox Strasbourg). Famille de produits : épicerie fine : thé, biscuiterie, chocolat, vin, snacking, boissons etc+ emballages.

Travail en relation directe avec la Direction Générale.

Activités principales

Organisation service approvisionnement

Structurer les méthodes de travail du service. Référencement des articles et mise à jour des tarifs dans notre base informatique.

Définition des besoins

Prendre part aux négociations avec les fournisseurs sur tous les sujets Contribuer à la recherche de nouveaux fournisseurs en exprimant un avis sur les performances en matière d'approvisionnement. Mettre en place avec les fournisseurs sélectionnés un plan d'approvisionnement sur la base des contraintes exprimées par les clients internes (points de vente et/ou usine) ex : calcul des prix d'achat/prix de vente)

Pilotage des process et des prestataires

Rechercher et sélectionner les prestataires éventuels Superviser les opérations d'approvisionnement Contrôler la partie financière (suivi et validation des factures avant règlement) et juridique (gestion des litiges). Planifier et coordonner les transports de produits ou de marchandises (gestion des stocks, organisation cohérente des flux, gestion des expéditions...).

Suivi des opérations d'approvisionnement

Mettre en place des indicateurs clés et de tableaux de bord pour mesurer la performance des actions menées : taux de rotation des stocks, délais de livraison, taux de disponibilité... S'assurer du respect des délais. Analyser les indicateurs, pointer les dysfonctionnements, fournir des solutions et un compte rendu à la hiérarchie. Participation aux inventaires

Maîtrise obligatoire :

Pack Office (Word, Excel, Power Point)

Serait un plus:

Microsoft Dynamics NAV (Navision)

System KWISATZ (système de gestion caisses)

Pratique des langues souhaitées :

Allemand

Anglais

Bac+2 mini

Permis B + véhicule personnel obligatoire.

CDI

35H/Hebdo

CV + Photo+ LM

RH@cafeshenri.fr