Léon de Bruxelles, c’est 120 ans de savoir-faire, 1500 employés, 85 restaurants à Paris, en Région Parisienne et en Province. Nous recrutons régulièrement du personnel de salle, de cuisine ou d’encadrement. Léon a mis l’accent sur la formation (les fondamentaux incontournables de notre entreprise, les métiers, le produit, l’hygiène, la sécurité alimentaire et le perfectionnement des équipes aux techniques de vente, de gestion ou de management) et propose plus qu’un job.
Rejoindre Léon de Bruxelles, c’est l’assurance de construire une véritable carrière professionnelle riche de rencontres et d’enseignements.
Nous sommes à la recherche de nos futurs « Assistant(e) de Direction » (H/F) – Manager en restauration, pour encadrer des équipes d’environ 20 collaborateurs au sein de notre restaurant à Auxerre.
MISSIONS
Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes :
Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon de Bruxelles
Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients
Dynamiser l'équipe et l’amener à l’atteinte des objectifs fixés.
PROFIL
Expérience exigée de trois ans de management en restauration
Sens du commerce et du service
Animateur d’équipe / Meneur d’hommes
Enthousiaste
Fort esprit d'équipe
Sens développé de la qualité
Poste évolutif.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération supplémentaire :
PrimesExpérience:
assistant de direction h/f ou similaire: 3 ans (Souhaité)Télétravail:
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