Premier restaurant de France en termes de chiffre d'affaires (14,5 millions d'euros), le restaurant Les Grands Buffets propose à discrétion le répertoire de la gastronomie française.
Depuis décembre 2018, Les Grands Buffets proposent le plus grand plateau de fromages du monde dans un restaurant. Plus de 111 références sur le plateau de 30 mètres, tous les jours de l’année... Du jamais vu !
Avec ses mets de fête, sa cuisine de qualité et sa cave au prix producteur, Les Grands Buffets sont la vitrine de la cuisine française et des vins du Languedoc Roussillon. Dans le respect des traditions des arts de la table, ils sont un véritable conservatoire des métiers de bouche.
Notre restaurant défend l'excellence d'une cuisine de tradition et généreuse.
Dans le cadre d'un remplacement, le restaurant Les Grands Buffets, recrute un(e) assistant(e) de direction (H/F). Basé(e) à Narbonne (11), vous serez rattaché(e) au service Administratif et Comptable, vous aurez pour mission d'assister le Directeur Général afin d'optimiser la gestion de son activité, d'organiser et coordonner les informations internes et externes liées au fonctionnement de la structure, la charge du suivi complet de dossiers ou d'évènements spécifiques.
Contrat : CDI à plein temps (base 42h/semaine).
Expérience : similaire de 4 ans minimum
Rémunération : 24 à 27 K€/an brut selon le profil
Lieu : Narbonne (AUDE)
VOS MISSIONS
Le salarié devra attacher une importance particulière aux tâches suivantes, qui constituent les éléments essentiels de sa mission au sein du Service Administratif et Comptable :
Gérer le secrétariat du Directeur Général (gestion de l’agenda, rédaction de courriers, rapports et comptes rendus, réception des appels téléphoniques, organisation des réunions, des déplacements, archivage…) Faciliter l’organisation et le management (préparation des éléments et dossiers nécessaires à une bonne organisation et à la prise de décisions) Prévenir dans les délais les plus brefs la direction de tout dysfonctionnement, évènements indésirables constatés, des difficultés ou impossibilité de mise en œuvre.VOTRE PROFIL
De formation minimum BAC+2, vous avez une expérience d’au moins 4 années sur un poste similaire.
Vous avez la maîtrise du Pack Office Microsoft (Word, Excel, Power Point) ainsi que la Messagerie Outlook.
Vos qualités : Discrétion, sincérité, gentillesse, adaptabilité, rigueur et organisation.
Votre aisance relationnelle vous permet de vous adapter aux situations et interlocuteurs divers.
Vous devez savoir organiser et coordonner les informations internes et externes.
Vous êtes une personne innovante, proactive et passionné par votre activité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 220,00€ /mois
Expérience:
assistant de direction h/f ou similaire: 4 ans (Requis)Formation:
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