Assistant(e) Qualité

Contenu de l'offre Assistant(e) Qualité chez Labeyrie Fine Foods

Assistant(e) Qualité




Rattaché(e) au Responsable Qualité du site de production, vos missions seront les suivantes :

Participer au quotidien à l'application du Plan de Maitrise Sanitaire du site : être le relais qualité clé pour les équipes de production et participer activement à la communication du site en matière de Qualité.
Connaitre et maitriser l'ensemble du système Qualité terrain,
Participer activement à la tenue à jour des systèmes qualité en place : HACCP, Bio sécurité, certifications système à venir, …
Réaliser et rendre compte quotidiennement des visites terrain, relatives aux Respects des Bonnes Pratiques d'Hygiène, aux respects des instructions et enregistrements de travail, à l'état des infrastructures & équipements, à la présentation produit, à la Bio Sécurité, à la protection animale, …
Gestion des indicateurs et actions correctives : participer au suivi et piloter les indicateurs et les actions correctives terrain (réalisations de prélèvements pour le labo, réalisation de formation, de sensibilisation auprès des équipes de production).
Être acteur dans la communication avec les différents prestataires externes (Nettoyages, dératisation, …) : audits, suivi et communication
Participer aux audits internes et externes (Certification système, produit, client)

Vous serez aussi membre de l'équipe HACCP du site de Production et vous pourrez intervenir dans les différents projets de développement technique ou process du site.

Votre profil :

Vous êtes issu(e) d'une Formation BTS IAA, ou Ingénieur IAA débutant avec expérience sur des missions similaires ?

Vous avez un goût prononcer pour le terrain, vous êtes de nature autonome, rigoureuse et dynamique ?

REJOIGNEZ NOUS !

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/12/2023 dans un premier temps.

Vous avez une expérience similaire soit en stage, soit en CDD, soit en alternance, ce poste est fait pour vous !









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