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Stage Assistant(e) Category Manager / e-commerce LABEYRIE

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Contenu de l'offre Stage Assistant(e) Category Manager / e-commerce LABEYRIE chez LABEYRIE FINE FOODS

Stage Assistant(e) Category Manager / e-commerce LABEYRIE




Fort de 75 ans d’expérience, le groupe Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l’alimentaire plaisir et festif grâce, notamment, à sa capacité à se réinventer et à conquérir de nouveaux marchés.


La BU Marchés Spécialisés est le partenaire privilégié du B to B à travers ses 4 activités : le Food Service, les enseignes spécialisées (frais, surgelé..), les Marques de Distributeurs en GMS et les Ventes Industrielles. Cette BU implantée sur un marché à fort potentiel a comme objectif de développer son business grâce à ses relations établies de longue date avec ses clients et en commercialisant désormais une offre complète avec tous les savoir-faire du groupe.



Dans le cadre du développement de l’activité e-commerce de nos marques, nous recrutons un/e stagiaire Assistant(e) Category Manager / e-commerce Food Service .



Missions :


1/En appui de la mise en place de notre démarche digitale Food Service :




Coordination des fiches produits et optimisation du contenu des site e-com de nos clients grossistes (Product / Brand content), en étroite collaboration avec les chefs de produits et les assistantes commerciales.
Veille concurrentielle e-commerce & digital pour nourrir les équipes en interne.
Participation opérationnelle aux chantiers digitaux structurants : site internet dédié aux professionnels


2/Appui sur le déploiement de nos enjeux en category management adapté au réseau Food Service.




Participer au déploiement d'outils de mesure de l'évolution de nos marchés : filières et distributeurs
Analyser mensuellement l'impact des leviers commerciaux sur les gammes dans les enseignes en charge (Suivi promo- suivi sorties caisses Métro – assortiments) et proposer des plans correctifs si nécessaire.
Contribuer à la mise en place de tableaux de suivi de nos indicateurs de performances sur les 4 P : Produit / Promotion / Prix
Elaborer et/ou optimiser des outils opérationnels (leviers commerciaux) pour les mettre à disposition des équipes commerciales siège/terrain.
Participer à la mise en place d’une réflexion merchandising via le déploiement de balisage linéaire sur nos catégories phares.


De formation Bac+4/5, type ESC ou Master spécialisation marketing, digital ou category management, vous recherchez votre stage de fin d’études de 6 mois.


Vous avez déjà eu l’occasion de travailler sur des panels et des reportings, ce qui vous a permis de démontrer votre esprit d’analyse et de synthèse.


Vous avez une appétence pour le e-commerce et le digital, vous êtes curieux et avez le goût de l’innovation. Dynamique, vous êtes force de proposition et vous aimez travailler en autonomie, alors n’hésitez plus, venez rejoindre notre équipe Food Service


Votre rigueur, votre sens de l’organisation seront des qualités indispensables pour ce stage.


Très bonne maîtrise obligatoire du pack office.


Une connaissance de l'univers RHF serait un plus.



Conditions du stage :


Gratification : de 1150€ à 1250€ brut mensuel en fonction de votre niveau d’études + avantages.


Disponibilité : Septembre 2023 pour 4 à 6 mois.


Stage basé sur la côte Landaise à Saint Geours de Maremne (½ heure de Bayonne et Biarritz, ¼ d’heure de Dax, Capbreton ou Hossegor).









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