C’est en 1955, dans une modeste échoppe de la Trinité-sur-Mer (56), que Lucien Petit a inventé, par hasard, une recette de gâteau : un fin biscuit roulé, la cigarette pur beurre. Le succès de ce produit entraîne toute la famille dans un grand défi : la création de la biscuiterie La Trinitaine. Marque emblématique du patrimoine breton, l’histoire de la Trinitaine repose sur une famille, un territoire et un savoir-faire, celui de biscuitier. Transmis de génération en génération, ce savoir-faire garantit les recettes originelles, mais avec toujours audace et agilité pour innover et proposer de nouveaux produits. Commerçant dans l’âme et le cœur, La Trinitaine, au-delà de fabriquer à présent plus de 11 000 tonnes de biscuits, c’est aussi un réseau de 46 boutiques en France.
Source : Linkedin Mai 2018Cigarettes, palets, galettes, ces douceurs vous évoquent la Bretagne ? La Trinitaine les fabrique de façon artisanale depuis pl...
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L'entrepriseCigarettes, palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c’es...
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